La recette de brunch idéal

[vc_row tlg_padding= »pb0″][vc_column width= »1/6″][/vc_column][vc_column width= »2/3″][tlg_headings separator= »line_icon » title= »Recette de brunch – Le phénomène du moment » icon= »ti-book »][/vc_column][vc_column width= »1/6″][/vc_column][/vc_row][vc_row tlg_padding= »pt0″][vc_column width= »1/6″][/vc_column][vc_column width= »2/3″][vc_column_text]

Prenons les deux premières lettres de petit déjeuner en anglais « Breakfast » et les quatre dernières lettres de déjeuner en anglais « lunch » on obtient le Brunch. Un repas qui se dit convivial et copieux. Il a su s’imposer d’années en années. Il est désormais un rendez-vous incontournable. En amoureux, en famille ou entre amis, il est important de se retrouver entourés de ses proches et de passer de bons moments autour d’une belle tablée. ?

Mais alors, quels peuvent être les ingrédients d’un brunch ?

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A vous de choisir selon vos goûts. ?

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Avec l’amoureux, nous sommes de vrais gourmands, nous aimons goûter à tous. ?
C’est pourquoi j’ai préféré mixer un peu tous les brunchs pour en faire un qui nous plaise et qui nous ressemble. Je vous laisse découvrir ce que nous avons choisi ?

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Voici de quoi il est composé :

• des croissants et chocolatines (ou pain au chocolat pour les nordistes mais on ne va pas faire de débât dessus hein ! ? )
• des pancakes avec de la confiture, une pâte à tartiner, du sucre. Si vous le voulez moins sucré, je vous conseille d’y mettre du sirop d’agave.
• des fruits sous des propositions différentes : coupés en petits morceaux, en jus ou bien en compote. Vous pouvez même en faire des smoothies.
• des oeufs brouillés ou des oeufs au plat posés sur un morceau de pain ou bien directement dans l’assiette. Pour nous, le pain sera de farine complète car il est meilleur pour la santé.
• du bacon cuit
• des pommes de terre sautées à la poêle
• pour finir, il ne faut surtout pas oublier le dessert : des muffins aux 3 pépites de chocolat ?

Quitte à se faire plaisir, autant le faire jusqu’au bout non ? C’est bien ma devise ça ! ?

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Alors, avec quelle recette de brunch décidez-vous de vous régaler ? ?

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N’hésitez pas à me dire en commentaires ce que vous pensez de mes recettes ?

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